Racing at its best: Forza Horizon 5 (erhältlich für Xbox und Windows - auch im Game Pass mit enthalten)
Außer dem 3. Teil habe ich alle Horizon-Teile gespielt, auch dieser ist wieder echt gelungen und macht mega viel Spaß! Diesmal darf man eine wirklich große, wunderschöne und unglaublich abwechslungsreiche Mexiko-Karte erkunden (bei der Grafik übertrifft jedes Mal ein Teil den anderen, so unfassbar es auch immer scheinen mag ;-) ) . Den einzigen Minuspunkt, den ich für das Spiel vergeben muss, ist wegen der Story: die ist oftmals eher nervig als toll, muss aber gespielt werden, damit man nach und nach alle Rennen freischaltet. Ansonsten aber wieder eine richtig tolle Spielwiese für alle Auto- / Racing- / FH-Fans!
Zutaten für 2 Personen: - 300 g Kartoffeln mehlig / vorw. festk. - 2 Möhren - 1 Zwiebel - 1 großer Brokkoli - 60 g Cashewkerne - 750 ml Gemüsebrühe - 1 TL Zitronensaft - 1 Lorbeerblatt - 1/2 TL Paprikapulver geräuchert - 4 EL Hefeflocken - Knoblauchgranulat - Chili / Cayennepfeffer - Salz, Pfeffer
Das Gemüse würfeln bzw. in Röschen teilen.
Die Zwiebeln in einem großen Topf anbraten. Kartoffeln, Möhren, Cashewkerne, Lorbeerblatt, Paprikapulver, Knoblauch und Chili dazu geben. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Abgedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 - 25 min. köcheln lassen.
Das Lorbeerblatt entfernen und die Suppe mit dem Pürierstab (oder im Mixer) pürieren. Die Hefeflocken gut einrühren (am besten mit einem Schneebesen) und den Brokkoli untermischen. Abgedeckt weitere ca. 5 -7 min. bei ger. - mittl. Hitze köcheln lassen (dabei zwischendurch umrühren). Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
"Flipped" von Wendelin Van Draanen (gibt es auch auf deutsch: "Ausgeflippt")
>>"Flipped" ist eine zweistimmig erzählte Liebesgeschichte. Als Juli Baker Bryce Loski zum ersten Mal sah, flippte sie aus. Als Bryce Juli zum ersten Mal sah, lief er davon. Das ist so ziemlich das Muster für diese beiden Nachbarn, bis zur achten Klasse, als Juli feststellt, dass Bryce nicht so wunderbar ist, wie sie dachte, und Bryce anfängt zu erkennen, dass Juli ziemlich erstaunlich ist. Wie diese beiden Teenager es schaffen, hinter die Oberfläche der Dinge zu blicken und zusammenzukommen, sorgt für eine komische und ergreifende Romanze.<<
Eine süße kleine Liebesgeschichte, die dennoch tiefer ist, als sie am
Anfang den Anschein macht. Die Geschichte ist abwechselnd erzählt aus
der Sicht von Bryce und Julianna, was ich sehr schön finde, denn
normalerweise sieht man ja nur eine Seite der Wahrheit. So erkennt man
die ganzen Hintergründe, warum etwas so ist wie es ist, wie die
Charaktere wirklich sind und denken. Und dass „außen Hui“ oft „innen
pfui“ bedeuten kann, so dass man lernt, lieber nicht nur nach äußeren
Erscheinungen zu urteilen.
Das Buch wurde auch verfilmt: Der Film spielt in den 1950er / 60er Jahren, das Buch würde ich eher in die 90er (oder später, ein Jahr ist dort nicht angegeben) einordnen. Deshalb wurden für den Film ein paar Änderungen vorgenommen, aber nichts was die Geschichte an sich verändern würde (lasse ich also nochmal durchgehen ;-) ). Auch der Film ist so aufgebaut wie das Buch: zuerst die Sichtweise von Bryce, danach von Julianna und das immer im Wechsel. Teilweise wirkt der Film auch sehr gehetzt, obwohl das Buch eigentlich gar nicht so dick ist, dass man es mega kürzen müsste. Ansonsten, wie das Buch, auch zu empfehlen!
Zutaten für 2 Personen:
- 2 große Fenchelknollen
- 1 Zwiebel
- 125 ml Gemüsebrühe
- ca. 300 g Hummus
(selbstgemacht / gekauft)
Den Fenchel oben und unten so abschneiden, dass die einzelnen Schichten
noch zusammenhalten, danach vierteln. Die Stücke dann (auch zwischen den
Schichten) gut abwaschen. Die Zwiebel würfeln.
In einer Pfanne den Fenchel bei mittlerer - hoher Hitze ca. 3 - 4 min.
lang anbraten (zwischendurch 1x umdrehen). Die Zwiebelwürfel dazu geben,
mit der Brühe ablöschen. Die Pfanne abdecken und alles bei mittlerer Hitze ca. 8 min. schmoren lassen.
Dann den Fenchel ohne Deckel so lange weiter garen lassen, bis die Brühe
fast komplett verdampft ist. Den Fenchel wenden und für weitere ca. 5
min. braten.
Den Hummus auf 2 Teller verstreichen. Darüber die Zwiebelwürfel verteilen und den Fenchel darauf setzen.
