Eine meiner Favoriten bei veganem Käse:
Jeezini Santi (erhältlich z. B. bei veganversand.at)
Am besten leicht erwärmt (z. B. überbackenes Käsebrot) -> schmeckt dann wie Kuhmilchkäse!
Jeezini Blue (erhältlich z. B. bei veganversand.at)
Am besten nicht direkt aus dem Kühlschrank, sondern ein paar min. auf Zimmertemperatur erwärmt -> schmeckt ähnlich wie der "Santi" nur mit frischen Champignons!
Und wer auf RICHTIG DEFTIGE Käsespätzle steht, der sollte einmal diesen Käse probieren:
Vegourmet Montanero (mittlerweile umbenannt in Jeezo Monti)
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