Freitag, 14. Februar 2020

Vegan unterwegs

Ein komplett veganes, asiatisches Restaurant in Nürnberg:

 In dem Gebäude war vorher ein deutsches Restaurant ("Goldener Stern"), deshalb nicht über den immer noch dort angebrachten alten Namen wundern ;-)


 Der Innenraum ist sehr schön und gemütlich eingerichtet

 Sogar eine "asiatische Ecke" mit niedrigeren Sitzgelegenheiten ist vorhanden


Und was gibt es da so zu essen? Die Karte ist so umfangreich, da wird bestimmt jeder fündig, hier eine kleine Auswahl:
 "Kentucky fried seitan" (Vorspeise) - wirklich sehr gut: außen knusprig und innen weich

 "Harumaki" (Frühlingsrollen gefüllt mit Sojahack und Gemüse, Vorspeise)

 "Sesam Udon" (Udonnudeln in cremiger Sesamsoße mit verschiedenen Pilzen, Hauptspeise) - war wirklich interessant und nicht schlecht, aber trotzdem nicht ganz so meins ;-)

"Korean lover" (Gebratene Udonnudeln mit Gemüse in Chili-Soße, Hauptspeise) - gut und gut scharf ;-)

Zur Auswahl stehen außerdem noch verschiedene deftige Gerichte, asiatisch umgesetzt (z. B. Seitan-Soja-Haxn, Schnitzel), Suppen, Bowls und eine große Auswahl an Sushi - da kann man sich also gut durch die Karte futtern ;-)


Erlenstegenstraße 95
90491 Nürnberg

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