Vegan beim Bäcker (Nürnberg Süd)

Leider ist es bei Bäckereien nicht immer so eindeutig, was vegan ist und was nicht - noch dazu hat jede Bäckerei ihre eigene Rezeptur (z. B. sind bei manchen unnötigerweise die Brezen mit Schweineschmalz und / oder Milch hergestellt...).

Ich habe die Bäckereien in der Umgebung nach ihren veganen Produkten gefragt, bzw. mich auf ihrer Homepage dazu schlau gemacht (einige haben ihre Produkte dort gekennzeichnet).
[Ohne Gewähr - die Rezepturen können sich zwischen den Aktualisierungen ändern]

April 2026:
Von der Bäckerei Drexler habe ich leider keine Antwort bekommen, deshalb fehlt dieser Bäcker in der Aufzählung. Die restliche Liste vom April 2025 ist aktualisiert (z. B. neue Bagels, Schweineöhrchen, Hirsebrot beim Beck; neues Walnusskracher [Brot] beim Kalchreuther)

2019 - 2025:
Die Liste wurde aktualisiert

=> Für euch zum downloaden als PDF: Vegan beim Bäcker
(außerdem rechts unter "downloads")

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Der Beck

Vegan

Brot & Baguette:
- Altfränkischer Roggenlaib
- Baguette
- Bamberger Rustikus
- Brot ohne Mehl
- Dänisches Kernebröd
- Elsässer Baguette
- Erlanger Bergbrot
- Frankenkorn
- Fränkischer Bauernlaib
- Fränkisches Holzofenbrot
- Gassenhauer
- Handgeschöpftes Natursauerteigbrot
- Hirsebrot
- Rheinisches Vollkornbrot
- Steinkruste 2AB-Weizen
- Tessino
- Türkischer Fladen

Brötchen & Stangen:
- Dinkelkrusti
- Dinkelvollkornbrötchen
- Dinkelkern
- Olivenfladen Italia
- Olivio (Brotstange)
- Sternbeck mit / ohne Mohn oder Sesam
- Spitzweck
- Unser Uriges

Snacks & Süßes:
- Apfeltasche
- Eis Erdbeere
- Focaccia mit Meersalz und Rosmarin
- Gemüsebagel
- Grissini
- Jalapenobagel
- Laugenbreze /-stange /-zöpfle mit/ohne Salz / Saaten
- Naturbagel
- Plant based chicken tzatziki (Fladen)
- Sansibarbreze
- Schweineöhrchen
- Spicy Bagel
- Veganer Blaubeer-Muffin
- Veganer Gemüsefladen
- Vegane Zitronenschnitte

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Bäckerei Feihl

Vegan

Brot & Baguette:

- Baguette
- Baguette Lui
- Der Rebell
- Die Rebellin
- Feihl’s Holzofenbrot
- Francesco
- Gewürzholzofenbrot
- Kartöffli
- Kraftprotz
- Kürbis Vroni
- Nussknacker
- Pain Paillasse (Baguette)
- Pain Paillasse Körner (Baguette)
- Pöllinger Bauernbrot
- Pöllinger Mischbrot
- Saaten Toni
- Volle Hütte Dinkel
- Wilder Joe

Brötchen & Stangen:

- Ciabatta
- Feihl's Korn
- Kaiser
- Kürbisweckerl
- Ofenfrische
- Roggi
- Rowdy, die handgestochene Dinkelsemmel
- Vollkornsemmel

Snacks & Süßes:

- Apfeltasche
- Breze

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Bäckerei Gstatter

Süßes:

Dinkel-Veganer + veganer Schokokuchen + Apfelbrot + Galgant-Kekse + Banana-Bread

Alles an Brot, Brötchen und Laugengebäck vegan, außer

- Florentiner

- Käsestange

- Müslicracker

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Kalchreuther Bäcker

Vegan

Brot & Baguette:

- Baguette
- Bauernlaib hell / dunkel
- Dinkel-Baguette
- Feierabendkrüstchen
- Finnenbrot
- Holzofenbrot
- Kartoffelkrüstchen
- Kastenweißbrot
- Kornlaib
- Kornstange
- Krustenbrot
- Kürbiskernbrot
- Powerkorn
- Reines Roggen
- Rüblibrot
- Sportlerbrot
- Steinofenbaguette
- Steinofenbrot mit Gewürz
- Vitalbrot
- Vollkornbrot
- Walnuss-Kracher
- Zwiebelkrüstchen

Brötchen & Stangen:

- Bauernweckla
- Dinkelsprossenspitz
- Kaiserbrötchen
- Krusti
- Kornspitz
- Maurer-Laiberl
- Roggenbrötchen
- Salzstange
- Schrippe
- Steinofenbrötchen

Süßes:

- Blätterteig-Apfel-Strudel

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Bäckerei Kamps (nur außerhalb NRW)

Vegan

Brot & Baguette:

- Bäckerkruste
- Französisches Baguette
- Jogger-Brot
- Kamps Dorfbrot
- Kamps Eck
- Kamps Roggen
- Kamps Vollkorn
- Kürbiskernbrot
- Landbaguette Rustikal
- Mehrkornbrot
- Multikornbrot
- Oberländer
- Regionales Landbrot
- Walnussbrot

Brötchen & Stangen:

- Dinkelmax
- Fanblock Rosine Haferflocken
- Kaiserbrötchen
- Korneck mit Haselnuss
- Kronprinz
- Kürbiskernbrötchen
- Laugenkonfekt mit Körner / Saaten
- Laugenkringel mit Körner / Saaten
- Laugenstange  (mit / ohne Körner, Saaten)
- Mehrkornbrötchen
- Mohnbrötchen
- Primo Grano
- Roggster
- Schnittbrötchen
- Sesambrötchen

Snacks & Süßes:

- Apfeltasche
- Ananasbecher
- Franzbrötchen (auch Schoko, Apfel, Kürbiskern)
- Kaiserbrötchen mit veganem Schnitzel
- Korneck mit veganem Schnitzel
- Kronprinz mit veganem Schnitzel
- Laugenbrezel (normal und XXL)
- Laugenstange mit Hummus
- Laugenstange mit veganem Schnitzel
- Mehrkornbrötchen mit veganem Schnitzel
- Melonenbecher
- Mohnbrötchen mit veganem Schnitzel
- Obstbecher
- Prima Grano mit veganem Schnitzel
- Roggenbrötchen mit veganem Schnitzel
- Salat vegetarisch
- Schweinsohren

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=> Im Zweifel gilt: erst nachfragen, dann kaufen ;-) !

Vegan unterwegs

 Heute ein definitiver Tipp für alle Tiroler / Tirol-Urlauber:

Und zwar für die "Pizzeria Paparazzi" in Schwaz 
(Essen vor Ort, Lieferung oder Mitnahme möglich).

Zusätzlich zu Pizza, Pasta, Döner, Burger etc. mit tierischen Zutaten gibt es eine große Auswahl an veganen Gerichten - der "Fleischersatz" stammt dabei von "Planted" (Pizza, Burger, "Hühnchen"-Streifen Wrap / Box / Teller, Döner Kebap mit Planted oder Falafel, Kebap-Teller, Dürüm mit Planted oder Falafel).

Alles, was wir bis jetzt dort probiert haben, war sehr sehr gut 
(als Bonuspunkt oben drauf ist das Personal dort unglaublich freundlich)!

"Dürüm-Wrap" mit Planted

"Kebap-Teller" mit Pommes (auch mit Reis statt Pommes möglich) - eine echt mächtige Portion ;-)

"Große vegane Pizza" mit veganem Käse, Planted Kebap, Gemüse und Champignons (standardmäßig so belegt wie auf dem Foto, anderer Belag aber auch möglich)

"Chicken Crispy Burger" mit einer Portion Pommes 
(Achtung: dazu gibt es ein Päckchen Mayo, die ist nicht vegan)

Wenn wir wieder in der Nähe sind, wird sich auf jeden Fall weiter durch die Karte probiert ;-)

Pizzeria Paparazzi
Dr.-Karl-Psenner-Straße 44
6130 Schwaz
Österreich (Tirol)

Vegan unterwegs

 Leckere (vegane) Pizza und mehr gibt's bei der "L'Osteria"

Die "L'Osteria" gibt es an verschiedenen Standorten in Deutschland, Österreich
und in weiteren Ländern
(wir haben uns für die "L'Osteria" am Tullnaupark in Nürnberg entschieden - Achtung: reservieren dort unbedingt empfohlen, da es, zumindest am Wochenende, auch schon am frühen Abend sehr voll ist).

Es gibt Bruschetta, Salate, Nudelgerichte und riesige (45 cm) Pizzen, italienisch mit ganz dünnem Boden. Wer nicht so viel Hunger hat sollte sich eine Begleitung schnappen und die Pizza teilen - was überhaupt kein Problem ist: die Pizzen können auf Wunsch halbiert und sogar jede Hälfte mit anderem Belag serviert werden.

Komplett vegan ist die "Pizza Forza" mit veganem Hähnchen, Spinat, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und veganem Käse (eine der besten Pizzen, die ich jemals gegessen habe!!!).
Ein Teil der vegetarischen Pizzen (Margherita, Funghi Freschi, Rustica, Vegetariana) können aber auch vegan bestellt werden, in dem der Käse gegen veganen Pizzaschmelz ausgetauscht wird.

Gegessen werden kann vor Ort, es kann online bestellt und dann selbst abgeholt werden oder je nach Standort / Wohnort wird auch ausgeliefert.

Mein Veggie und ich hatten beide die "Pizza Forza"


Egal ob vor Ort essen, mitnehmen oder liefern lassen: die super leckeren Pizzen von der "L'Osteria" solltet ihr euch nicht entgehen lassen ;-)

Vegan unterwegs

 ... oder auch zu Hause (-> Lieferdienst) mit Pomodore2go.

Alle die es vielleicht noch kennen:
Das alte "Restaurant il Pomodore" beim TSV Feucht (im Hotel "More") musste vor ein paar Jahren dort weg und hat sich dann aufgeteilt in einmal das "il Pomodore" (Restaurant) an einem neuen Standort am Marktplatz und einmal in "Pomodore2go" (Lieferdienst / Selbstabholung) in der Schwabacher Straße in Feucht.

Den Lieferdienst von "Pomodore2go" haben wir getestet (beim Restaurant gibt es auch vegane Optionen, dieses haben wir aber noch nicht besucht):

Pizza "Tu was gutes" mit extra Brokkoli

Pizza "Schöne Aussicht" mit extra Zwiebeln

Auf der Karte außerdem noch vegan:
Bruschetta und "Bella Vita" (Bruschetta Pizza)... bestimmt auch noch viel mehr, bei Interesse einfach mal dort nachfragen.

Die Pizzen waren auf jeden Fall sehr lecker und die Lieferung ging richtig flott :-).

Pomodore2go
Schwabacher Str. 13

90537 Feucht

Vegan unterwegs

Italienisch, lecker und auch vegan gibt's beim Restaurant "Piccola Verona"

Als Sportgaststätte direkt gelegen am Sportplatz und am Waldrand
(die Parkplätze befinden sich hinter dem Gebäude).
Mit ausreichend Innenplätzen, aber auch einer großen und sehr schönen Außenterrasse.

Auf der festen Speisekarte gibt es vegan: Bruschetta, verschiedene Pizzen (original italienisch mit ultra dünnem Boden, auch Wunschbelag möglich) und Pasta. Auf der Tageskarte stehen außerdem auch immer wieder vegane Gerichte (große Tafel).

Vorspeise: "Bruschetta Classica"

Pizza "Il sole del mattino" mit veganem Huhn, Zucchini und veganem Käse

Pizza "Sorriso" mit veganer Salami, Aubergine und veganem Käse

Wenn man italienischer Musik nicht abgeneigt ist (läuft im Hintergrund) ;-), dann kann man hier einen sehr leckeren und entspannten Abend (evtl. mit Blick auf's Grüne) verbringen :-)

Piccola Verona
Weißenseestraße 30
90491 Nürnberg

Vegan unterwegs

 
Eine rein vegane und sehr leckere Auswahl an vietnamesischem Essen gibt es hier:

"My Hao" in Nürnberg

Die Speisekarte bietet eine reichhaltige Auswahl an komplett veganen Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen, Sushi und Nachspeisen (teilweise mit veganem Fleisch- / Fischersatz zu Huhn, Ente, Rind, Schwein, Wurst, Lachs, Garnelen, Kaviar... es gibt aber auch Gerichte "nur" mit Gemüse und / oder Tofu).

Da braucht man auf jeden Fall mehr als 1 Besuch,
um sich durch alles interessante auf der Karte zu essen ;-).



Vorspeise: "Sommerrollen"

Nudelsuppe: "Pho"

Hauptgericht (auf der Karte unter Spezialitäten): Bun Thit Nuong

Wir werden auf jeden Fall noch öfter dort vorbeischauen,
da es noch sooooo viele lecker klingende Sachen auf der Karte gibt :-)

My Hao
Vegan Vietnamese Cuisine
Königstraße 2
90402 Nürnberg

Vegan unterwegs

"Fast food" in frisch und gesund, mit einer großen Auswahl an veganen Gerichten (auch mit veganem Hühnchen!), das gibt's bei "Dean & David":

Salate, Bowls, Currys, Sandwiches, Wraps, aber auch Süßes wie Säfte, Smoothies,
Bananenbrot und Chia-Pudding
(das Angebot variert je nach Standort - gibt es in verschiedenen Städten).

Bereits probiert und für sehr gut befunden:


Salat "Falafel Tahini" (mein liebster Salat)

Salat "Vegan harvest"

Bowl "Vegan falafel" (meine liebste Bowl)

Vegan unterwegs

  Auch bei Subway kann man jetzt lecker vegan essen...

 ...dort gibt es nämlich das "Spicy vegan patty" und "Plant based chicken teriyaki".
Und nicht nur die veganen Alternativen zu Fleisch gibt es,
sondern sogar auch veganen Käse (= "Vegan slices")!
=> hier die Allergenliste, aus der ihr alle veganen Zutaten herauslesen könnt: 
subway allergeneninformation

Wenn auf der Angebotsliste vor Ort nicht direkt alles steht, einfach mal nachfragen (bei uns wurde das vegane Teriyaki nur auf einem extra Plakat im hinteren Teil des Restaurants beworben; für den veganen Käse gab es einen Aufkleber an der Theke)! :-)

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Edit 03/2023: Mittlerweile sind beide veganen Varianten von "The vegetarian butcher" und beide empfehlenswert!

Das "plant based chicken" ist gut (mir persönlich könnte das Sojafleisch allerdings etwas besser gewürzt und nicht nur mit Teriyaki-Soße mariniert sein).

 

"Plant based chicken teriyaki"-Sub im Vollkornbrot

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Das "Spicy patty" ist dagegen perfekt gewürzt und sehr sehr gut!
Definitive Empfehlung!!

"Spicy vegan patty"-Sub im Vollkornbrot

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Auch "Click & Eat" (online bestellen, bezahlen und dann abholen) hat bei unserer bevorzugten Filiale (Nürnberg, Nopitschstraße) einwandfrei geklappt.

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Bei über 37.000 Subway-Filialen in 103 Ländern findet ihr vielleicht auch in eurer Nähe die eine oder andere (Tipp: am besten vorher mal bei Google die Bewertungen checken;
die Filiale in Nürnberg-Nopitschstraße können wir auf jeden Fall empfehlen) ;-)

Dankbarkeit - 132

Die Dankbarkeit ist der Schlüssel zur Zufriedenheit. - Ernst Ferstl

In einem dankbaren Herzen herrscht ewiger Sommer - Celia Layton Thaxter

Dankbare Menschen entdecken überall Geschenke. - Hanno Nuhm

Mit Dankbarkeit wird man glücklicher, zufriedener, ist weniger gestresst und soll sogar besser schlafen - mehr als genug Gründe, öfter mal daran zu denken, für was wir alles dankbar sein können.

Deshalb werde ich euch hier regelmäßig mitteilen, wofür ich dankbar bin / die letzten Wochen war.

Wer macht mit? :-) Hinterlasst mir gerne einen Kommentar oder erstellt selbst einen Post dazu auf eurem Blog (wer die Liste nicht veröffentlichen will, kann auch ganz alleine für sich eine erstellen,  z. B. regelmäßig in einem schönen Notizbuch).

Ich bin dankbar...

-...ein Buch über einen ganz tollen Wolf gelesen zu haben ("A wolf called Romeo")



-...für einen schönen Grillabend zu zweit
(normalerweise grillen wir eher bei einem Freund, 
aber auch wenn es wieder erlaubt ist, wollen wir lieber damit noch etwas warten....)

 

Wir haben nach langer Zeit mal wieder unseren Mini-Grill dafür ausgepackt 

(haben wir mal für's campen gekauft, aber seitdem wir kein Fleisch mehr essen, nehmen wir diesen nicht mehr mit in den Urlaub, so dass er eher selten zum Einsatz kommt).

-...dafür, dass ich mal wieder etwas Zeit für "Minecraft" hatte

-...für einen Besuch bei der "VeggieOase" [Edit: gibt es leider nicht mehr] an einem Tag, als es mir (wahrscheinlich wetterbedingt) nicht so gut ging und ich mich deshalb üüüüberhaupt nicht zum kochen aufraffen konnte 

(kommt wirklich seeeeeehr selten vor). 

Mein Veggie wollte dann aber auch nicht kochen und hat 

deshalb die VeggieOase vorgeschlagen :-D ;-)

 

Für mich gab es diesmal die "VeggieOase Bowl", ein sehr leckerer großer Salat: Im Prinzip der tolle Couscous-Nudel-Salat mit viiiiiiiiiiiiiiiiel mehr Gemüse und anderem (aber auch sehr leckerem) Dressing. Also von mir definitiv dafür eine 1 mit ganz vielen Sternen :-)

-...für die tolle Überraschung, die ich bekommen habe....

Ich habe über "ebay kleinanzeigen" ein paar Kleinigkeiten verschenkt - eine nette Dame hat mir zum Dank (was nicht nötig gewesen wäre) Sonnenblumen geschenkt.

Ich liiiiiiiiiiiiebe Sonnenblumen, deshalb ein perfektes Dankeschön für mich :-)

-...für einen schönen Abend auf der Terrasse vom "Restaurant Boliwood" (diesmal hätte ich zwar kochen können, aber durch die Hitze ist mir leider Gemüse schlecht geworden....).

Immer wieder toll - vor allem, nachdem die neue Karte einen Anreiz bietet, 

sich da durch zu essen :-D. Bis jetzt war alles was ich davon probiert habe meeeeeega lecker!

-...dafür, dass mein Veggie und ich mal wieder Zeit hatten, zusammen "Quest hunter" zu spielen

-...dafür, dass die Hitzewelle eeeeeeeendlich vorbei ist.

30 Grad oder sogar darüber und das dann auch noch für so lange, ist definitiv zuuuu viel für mich.

Dankbarkeit - 131

Die Dankbarkeit ist der Schlüssel zur Zufriedenheit. - Ernst Ferstl

In einem dankbaren Herzen herrscht ewiger Sommer - Celia Layton Thaxter

Dankbare Menschen entdecken überall Geschenke. - Hanno Nuhm

Mit Dankbarkeit wird man glücklicher, zufriedener, ist weniger gestresst und soll sogar besser schlafen - mehr als genug Gründe, öfter mal daran zu denken, für was wir alles dankbar sein können.

Deshalb werde ich euch hier regelmäßig mitteilen, wofür ich dankbar bin / die letzten Wochen war.

Wer macht mit? :-) Hinterlasst mir gerne einen Kommentar oder erstellt selbst einen Post dazu auf eurem Blog (wer die Liste nicht veröffentlichen will, kann auch ganz alleine für sich eine erstellen,  z. B. regelmäßig in einem schönen Notizbuch).

Ich bin dankbar...

-...eine wundervolle Buchreihe gelesen zu haben ("The sisterhood - series")

-...für die schöne Wanderung zusammen mit meinem Veggie.

Wir haben uns den "Rundwanderweg Nr. 8" in Abenberg ausgesucht. [Edit 04/2026: scheinbar wurde der Weg verändert, online finde ich dazu nur noch einen 20,5 km langen Weg]
Ein 16 km langer, relativ ebener Weg, den man auch wieder mit Leguanos sehr gut gehen kann. Die Strecke ist sehr gut ausgeschildert - solange man den blauen (!) Schildern 
mit "Abenberg Nr. 8" folgt, kann man sich eigentlich kaum verlaufen (nur in Beerbach gibt es eine Stelle, die war nicht ganz so eindeutig, die 50/50-Chance war aber auf unserer Seite ;-) ). 
Wie herum man den Rundweg geht, ist egal, die Schilder zeigen in beide Richtungen.
(wir sind der Wegbeschreibung gefolgt - an der weißen Säule nach rechts am großen Gewächshaus entlang in den Wald).
Ich hätte durch die Wegbeschreibung allerdings mehr Bäche und Flüsse erwartet, als dann direkt am Weg ersichtlich waren :-D

An einer bekannten Firma, die Kartoffeln verarbeitet (die im näheren Umkreis, auch am Rundweg entlang, angebaut werden), sind wir auch vorbei gekommen

-...dafür, dass wir uns getraut haben, Sushi vom "Chay vegan" zu bestellen :-D ;-)
(haben wir von dort dann mitgenommen)

Das Sushi mit dem veganen "Kaviar", "Lachs" und "Thunfisch" sieht so echt aus!! Geschmacklich war's aber nicht wirklich so gut. Die gesamte Sushibox war eher in die Richtung "interessante Erfahrung", aber das war's dann auch ;-). Da bleiben wir lieber weiterhin beim "Osaka" :-)



-...für die schöne Wanderung zu den Wildpferden im Tennenloher Forst.

Wir haben uns an die Route "Wildpferde und freche Ziegen" gehalten - zumindest haben wir's versucht ;-) , da zumindest am Anfang die Wegbeschreibung irgendwie nicht ganz mit dem markierten Weg zusammen passt. Unser Tipp deshalb: wenn man die Runde auch gerne so laufen möchte, die digitalen Daten auf dem Handy dabei haben, damit man weiß wo man überhaupt ist und in welche Richtung man gehen muss.
Die Runde um das wirklich große Gehege war aber sehr schön und informativ, wir hatten sogar sehr viel Glück und durften die Pferde ganz nah erleben (das Gelände ist so groß, da ist das nicht selbstverständlich).
Nach den Pferden und Ziegen sind wir dann der Karte weiter gefolgt über 
Forst- / Schotterwege - der Weg hat sich dann riiiiiiiiiiiiiiiichtig gezogen. Kurz vor Schluss hat mich dann aber eine Skulptur von einem meiner Lieblingscomichelden, die da plötzlich "mitten im Wald" stand, wenigstens etwas dafür entschädigt ;-).

Insgesamt können wir auf jeden Fall den Weg um das Gehege empfehlen (am besten direkt vom Parkplatz aus über den Hauptweg): Hier ersichtlich (siehe "Wandern und Radfahren im Tennenloher Forst" - der blau gestrichelte Weg).

-...für das leckere Essen beim "Restaurant Boliwood" nach der Wanderung (geschützt vor dem Regen unter dem großen Balkon auf der Terrasse :-) )

-...für die wunderschöne Wanderung in Weißenburg.

Wir sind den "Weißenburger Premiumweg (Nr. 13)" gelaufen.
Bei uns waren's 17,6 km, da wir uns die Festung näher angesehen haben und die Markierung, 
die ab einem gewissen Punkt eigentlich ziemlich gut ist, uns anders geführt hat als die Vorgabe auf der Karte - deshalb auch hier der Tipp: am besten digitale Daten dabei haben 
(siehe "GPX" auf der Homepage).
Und noch ein Tipp: viiiiiiiiiel Zeit einplanen - wir waren von Früh bis Abends unterwegs, da der Weg nicht nur super abwechslungsreich ist, sondern man auch viele tolle Dinge entdecken kann 
(einen tollen Aussichtsturm, lehrreiche Tafeln, schöne Rastplätze, 
die wirklich sehenswerte Festung, Kneippanlage...).
Da es ein Rundweg ist, kann man beide Richtungen gehen. Wir sind der Beschreibung gefolgt, was sehr gut war... so gab es (fast) zum Schluss als "Belohnung" und zur Erfrischung / Erholung kaltes Wasser im Kneippbecken :-)

Lieblingsturm :-)

Von den jeweiligen Vögeln gibt es zum Teil auch noch einzelne Tafeln

Das waren nicht wenige Treppen ;-)

Freude pur :-) 
(ich dusche seit über 1 Jahr mind. 1x / Tag kalt, 
inspiriert durch Wim Hof.... kann ich nur empfehlen :-) )



-...für die schöne Wanderung in (bzw. bei) Ansbach (Feuchtlachweg).

Wieder ein Rundweg, wieder mit Kneippanlage
(hat mein Veggie extra für mich so rausgesucht ♥♥♥♥♥).
Den Weg kann man in beide Richtungen gehen - wir sind so gegangen,
dass wir am Schluss kneippen konnten :-).

Die Beschilderung ist in beiden Richtungen zwar einigermaßen gut, aber auch hier hat uns die digitale Karte manchmal sehr geholfen.
Hier gibt's die Daten zum download.
 

-...dafür, dass wir die 1. Etappe des "Fränkischen Dünenwegs"
(von Altdorf nach Weißenbrunn) gewandert sind
(unter dem Link gibt's auch die digitale Karte für die gesamte Strecke).
So toll und faszinierend mit dem ganzen Sand (vor allem mit Barfußschuhen bzw. ein kleines Stückchen ohne Schuhe) :-).

Wir hatten die digitalen Daten auf dem Handy und den Tourenbegleiter als Heftchen dafür dabei
(den es auch online gibt). Das war auch nötig, da der Weg zum Teil zwar gut markiert ist,
zum Teil aber eher weniger und zum Teil führt die Markierung ein klein wenig anders als die Online-Karte :-D

Im Tourenheft steht, wenn man nach der Wanderung zum Ausgangspunkt zurück kehren möchte (statt etwas weiter zur Übernachtungsmöglichkeit zu wandern), soll man an einer Stelle nicht mehr den Dünenweg-Markierungen folgen, sondern der Markierung mit dem roten Punkt, damit man nach Weißenbrunn (und zur Bushaltestelle) gelangt....
Jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.... das würden wir momentan nicht empfehlen :-D.
Die Strecke führt über einen steilen Weg im Wald nach Weißenbrunn - dieser Weg ist aber leider etwas abenteuerlich, da dort mehrere Bäume umgestürzt und die Erde nach unten / seitlich abgerutscht ist, so dass man kaum Halt auf dem Boden hat.
Also eher nicht so erstrebenswert... [Stand: 03.07.2020]

Momentan empfehlenswert ist deshalb eher folgendes:
Kurz bevor man Weißenbrunn erreicht (so ca. 2 km entfernt) endet der Wald, dann läuft man an Feldern entlang, kommt an eine Landstraße (Weißenbrunner Hauptstraße) und muss dann eigentlich rechts die Straße überqueren (dahinter ist direkt ein Wanderparkplatz).
Nicht die Straße überqueren, sondern links der Straße hinunter bis nach Weißenbrunn folgen.

Ansonsten aber eine empfehlenswerte Wanderung durch ganz viel Natur :-)

Aber Achtung: im Wald trifft man leider auf die Hirschlausfliege!

-...für die schöne Wanderung in Neuhaus a.d. Pegnitz - und zwar den "Karstkundlichen Wanderpfad"

Eine wirklich schöne, interessante, abwechslungs- und lehrreiche Wanderung bei der es viel zu entdecken gibt (Höhlen, verschiedene Landschaften, ein Paradies für Kletterfreunde - zur richtigen Zeit mitsamt Kletterern ;-)... und wie ihr ja mittlerweile wisst für mich auch ganz toll:
ein Kneippbad! :-)))))) ).

Wenn man der Markierung mit dem grünen Punkt folgt, kann man sich auch fast nicht verlaufen,
es gibt nur sehr wenige Stellen, an denen man eine (digitale) Karte wirklich gut gebrauchen kann
(siehe obiger Link).

Kleine Tipps dazu:
Gutes Schuhwerk wegen mehreren Steigungen empfohlen (meine Saguaros waren prima dafür) und am besten Taschenlampe mitnehmen!

-...für die schöne Wanderung in Langenzenn ("Siebener Rundwanderung").
Eine schöne Wanderung mit wenig Steigungen, die relativ gut ausgeschildert ist
(nur an wenigen Stellen ist es gut eine Karte dabei zu haben - gibt es auch als gpx).
Was natürlich das Beste war: eine weitere Kneippanlage! :-))))
Unser Startpunkt war der Bahnhof Langenzenn.

An der Stelle, an der sich die Wege in der Mitte kreuzen, ist der Weg entweder anders als auf dem Plan angegeben beschildert oder wir haben etwas übersehen, da wir dann nicht in der Reihenfolge 1 - 8 gelaufen sind, sondern nach der 2 die Nummer 6 folgte.
Der richtigen Zahlenreihe folgend wäre meiner Meinung auf jeden Fall besser, dann würde das Kneippbad nämlich eher zum Schluss hin kommen (Nr. 6).

-...für den netten Herrn, den wir getroffen haben:
Wir hatten ein bisschen Müll, den wir beim Recyclinghof entsorgen wollten - nicht ausreichend, damit eine Fahrt mit dem Auto für uns Sinn gemacht hätte, deshalb sind wir zu Fuß hin
(einfach ca. 4 km - also "nix" im Vergleich zu dem, wie viel wir wandern gehen ;-) ).
Durch die Corona-Bestimmungen werden aber momentan nur eine bestimmte Anzahl an Autos in den Hof gelassen - die Einfahrt ist bei grüner Ampel frei (vermutlich durch eine Lichtschranke gesteuert, die bei ausfahrenden Autos auf grün springt).
Ja....da standen wir nun und mussten uns in die wartende Autoschlange mit einreihen, da wir auch ohne Auto so nicht rein durften. :-D
Für uns eher lustig und gar nicht schlimm, aber ein netter Herr, der mit einem Transporter in der Reihe stand (und als nächstes dann rein durfte), hat uns aufgefordert, unsere Sachen doch einfach auf die Ladefläche seines Transporters zu schmeißen. Na gut, da sagen wir doch nicht nein :-D ;-)



-...dafür, auch die 2. Etappe des "Fränkischen Dünenwegs" gewandert zu sein
(von Weißenbrunn nach Röthenbach a. d. Pegnitz).
Wieder mit dabei: das Tourenheft und die digitale Karte.
Diese Etappe ist viel besser beschildert als die erste, aber dennoch nicht so gut, das man ohne Karte auskommen würde.

Trotz dass es bei dieser Etappe keine Sandwege gibt, war es eine sehr schöne Wanderung.
Auch trotz wirklich ordentlichen Steigungen und das gar nicht mal so wenigen :-D
(deshalb hier an gute Schuhe denken!).

Unser Startpunkt war der Wanderparkplatz bei Weißenbrunn (der oben bei der ersten Etappe erwähnten), weil wir den Rotpunkt-Weg umgehen wollten
(siehe auch oben - somit sind wir dann ein Stück der ersten Etappe noch einmal gelaufen).
Außerdem wollten wir am Ziel der Etappe nicht umständlich erst mit der S-Bahn nach Altdorf (oder ein paar Stationen weiter) und dann mit dem Bus wieder nach Weißenbrunn fahren, deshalb sind wir etwas weiter gelaufen zu einer Bushaltestelle in Röthenbach,
bei der der Bus direkt nach Weißenbrunn fährt.
Mit dem Weg von der Bushaltestelle in Weißenbrunn zum Auto am Parkplatz (ca. 1,6 km) waren wir dann an diesem Tag ca. 21 km zu Fuß unterwegs - nicht die im Tourenheft angegeben 12,5 km :-D.
Wir waren dann fertig aber glücklich :-)

Achtung: Auch hier trifft man leider im Wald häufig auf die Hirschlausfliege!

Der Aussichtsturm am Moritzberg (gegen Bezahlung kann man auf den Turm, allerdings soll die Aussicht sehr eingeschränkt sein - deshalb haben wir darauf verzichtet)

Schöne Kleinigkeiten gibt es auch zu entdecken :-)

Jawoll! :-D (entdeckt vor einem Yoga-Haus)

-...für die Radtour zusammen mit meinem Veggie.
Wir haben uns für die "Nördliche Reichswaldtour" entschieden
(hier gibt's die digitale Karte zum download).

Von den Kilometern her für eine Radtour eigentlich nicht so viel, aaaaaber....die Tour beinhaltet mehrere starke Steigungen, also anstrengender als erwartet ;-)

Als Start wird der Bahnhof Feucht angegeben, das gilt aber nur, wenn man mit dem Auto / mit den Öffentlichen anreist. Ansonsten startet die Tour eigentlich im Wald bei dem (mittlerweile nicht mehr ganz so neuen) Neubaugebiet (Straße "Am Reichswald").

Wenn man mal davon ausgeht, dass es ohne Beschilderung geradeaus geht, ist die Strecke so einigermaßen ausgeschildert (rotes Schild mit weißem Fahrrad und der Nr. 17, teilweise überschneidend mit der Nr. 19).
Leider aber auch nicht perfekt - entweder haben wir etwas übersehen oder an mindestens einer Stelle fehlt ein Schild. Außerdem ist es manchmal schwierig zu erkennen, ob man jetzt z. B. rechts oder scharf rechts abbiegen muss (wenn mehrere Möglichkeiten vorhanden sind).