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Freitag, 29. Mai 2020

Dankbarkeit - 129


Die Dankbarkeit ist der Schlüssel zur Zufriedenheit. - Ernst Ferstl
In einem dankbaren Herzen herrscht ewiger Sommer - Celia Layton Thaxter
Dankbare Menschen entdecken überall Geschenke. - Hanno Nuhm

Mit Dankbarkeit wird man glücklicher, zufriedener, ist weniger gestresst und soll sogar besser schlafen - mehr als genug Gründe, öfter mal daran zu denken, für was wir alles dankbar sein können.

Deshalb werde ich euch hier regelmäßig mitteilen, wofür ich dankbar bin / die letzten Wochen war.

Wer macht mit? :-) Hinterlasst mir gerne einen Kommentar oder erstellt selbst einen Post dazu auf eurem Blog (wer die Liste nicht veröffentlichen will, kann auch ganz alleine für sich eine erstellen,  z. B. regelmäßig in einem schönen Notizbuch).



Ich bin dankbar...


-...dafür eine tolle Buchreihe gelesen zu haben ("The enchanted forest chronicles")



-...dafür, dass ich auch noch mehr Masken gut hinbekommen habe 
(mein Veggie wollte für die Arbeit ein paar mehr).
Durch die letzten habe ich ja schon etwas dazu gelernt und habe mich deshalb wieder für die Variante entschieden, die ich als zweites ausprobiert habe (hier noch einmal das Video, gibt es aber auch als Anleitung in Bildern, die ich auch sehr gut finde). 
Allerdings nicht mit zwei Bändern, die um die Ohren gemacht werden, sondern mit einem durchgängigen langen Gummiband, das man hinter den Nacken / Kopf legt.
So finde ich den Mundschutz jetzt perfekt 
(und am angenehmsten von allen, die ich bereits gemacht habe, zu tragen) :-)

 Den Stoff und das Gummiband habe ich online bestellt



-...für die zufällige Entdeckung, das statt Weißkohl auch Rotkohl lecker aus dem Ofen schmeckt (vielleicht sogar noch besser) - Weißkohl gab es gerade keinen zu kaufen, dann habe ich stattdessen eben Rotkohl genommen, ein Glück :-)



-...für das erste und entspannte Apfelessig-Bad seit Monaten :-)



-...für einen Besuch bei der VeggieOase [Edit: gibt es leider nicht mehr] .
Mein Veggie wollte unbedingt einen Döner, da mussten wir doch hin :-D (jetzt gibt es ja nicht nur Essen zum mitnehmen, sondern man kann sich auch außen gemütlich hinsetzen).

 So sieht es aus, wenn man so Hunger hat, dass man das fotografieren fast vergisst :-D ;-)

Mein Veggie hatte außer dem Döner noch Pommes mit BBQ-Soße und ich den 
VeggieOase-Burger mit leckerem Cous-Cous-Nudelsalat (der Salat muss fast immer sein :-D ).



-...dafür, auf einem Kirchturm Wanderfalken entdeckt zu haben (die Schreie der Jungvögel haben mich darauf aufmerksam gemacht). Gleich am nächsten Tag habe ich zufällig herausgefunden, dass diese sogar eine eigene Webcam haben (sogar mit Ton) und ich so auch ganz nah dabei sein kann :-)


Freitag, 24. April 2020

Dankbarkeit - 128


Die Dankbarkeit ist der Schlüssel zur Zufriedenheit. - Ernst Ferstl
In einem dankbaren Herzen herrscht ewiger Sommer - Celia Layton Thaxter
Dankbare Menschen entdecken überall Geschenke. - Hanno Nuhm

Mit Dankbarkeit wird man glücklicher, zufriedener, ist weniger gestresst und soll sogar besser schlafen - mehr als genug Gründe, öfter mal daran zu denken, für was wir alles dankbar sein können.

Deshalb werde ich euch hier regelmäßig mitteilen, wofür ich dankbar bin / die letzten Wochen war.

Wer macht mit? :-) Hinterlasst mir gerne einen Kommentar oder erstellt selbst einen Post dazu auf eurem Blog (wer die Liste nicht veröffentlichen will, kann auch ganz alleine für sich eine erstellen,  z. B. regelmäßig in einem schönen Notizbuch).



Ich bin dankbar...


-...dafür, ein zauberhaftes Buch gelesen zu haben ("The night circus")



-...dafür, dass es meinem Veggie und mir (bis jetzt *klopf auf Holz*) ziemlich gut geht :-)



-...für Spaziergänge im Sonnenschein



-...für ein Dach über dem Kopf



-...für mehr als genügend zu essen (auch ohne Hamsterkäufe verhungern wir nach einem normalen Wocheneinkauf nicht - es gibt ja schließlich trotzdem weiterhin genug Lebensmittel zu kaufen) :-)



-...dafür, dass wir keine eigenen Kinder haben, auf die wir jetzt (noch mehr als sonst) aufpassen müssen (auf uns selbst aufpassen reicht schon ;-) ).
Ich schicke aber meinen *großen Respekt* an alle Eltern mit kleinen und / oder größeren Kindern!



-...dafür, dass von einem anderen Gericht noch etwas Rotkohl übrig geblieben ist, somit wurde der Lauchkuchen einfach ergänzt - sah gut aus und war auch sehr lecker :-)




-...dafür, dass ich es geschafft habe, für meinen Veggie und mich jeweils 3x einen
Mund-und-Nasen-Schutz zu nähen - mit der Nähmaschine nähen (oder auch ohne ;-) ) ist eigentlich nicht so meine Stärke, dennoch sind sie mir einigermaßen gut gelungen :-).
Ich habe verschiedene Varianten ausprobiert:

Die Anleitung habe ich aus einem Video. An Material habe ich genommen, was ich noch da hatte, also alte T-Shirts, Gardinen- und etwas Einfassband.

 Hierfür habe ich die Anleitung aus einem anderen Video.
Auch hier wieder als Material alte T-Shirts, die Gummibänder habe ich mir dazu gekauft 
(lange Haargummis, gibt's z. B. beim Müller).
Diese Variante fand ich leichter als die erste (auch das Anleitungsvideo dazu ist sehr gut gemacht - schon alleine wegen den kleinen Spongebob-Einspielern zwischendrin ;-) ), auch zum tragen finde ich diese etwas besser, allerdings zieht da der Gummi doch sehr an den Ohren.

Und weil noch Reste der T-Shirts übrig waren, konnte ich noch diese einfache Variante ausprobieren (die anderen sind mit doppeltem Stoff, die hier nur mit einer Lage). 
Diesmal mit der Hand genäht statt mit der Maschine (deshalb sehen diese auch noch etwas mehr "unprofihafter" aus :-D ). Diese finde ich zum tragen bis jetzt am besten, da der Gummi um den Kopf gemacht wird, somit nichts an den Ohren zieht und auch nichts gebunden werden muss, so wie bei der ersten Variante. Ich habe diese Vorlage hier benutzt: Einfache Maske (mit einem durchgängigen Band und die Seiten noch ein wenig schräger gemacht - siehe die Bilder unter der Anleitung).



-...für die neue "Carpe diem" im Briefkasten.




-...für das leckere Karfreitags-Essen: Rouladen mit Bratensoße und Kartoffelknödel 
(diesmal mit Fertigteig statt selbstgemacht).
Weder Fleisch, noch Fisch (was wir ja auch außerhalb vom Karfreitag nicht essen) - und Christen sind wir auch nicht.... Veganer können eben immer lecker essen :-D




-...dafür, dass mein Veggie zur VeggieOase  [Edit: gibt es leider nicht mehr]  gefahren ist, 
um uns was leckeres zum essen zu holen 
(1x nicht selbst kochen, während die Restaurants nur To-Go anbieten dürfen, 
muss auch mal sein ;-) )

Für mich gab's ein "Surfbrett Deluxe" und einen Couscous-Nudel-Salat (den ich total gern mag) dazu



-...dafür, dass ich endlich wieder joggen gehen kann.
Vor mehreren Wochen habe ich mir die Zehe ordentlich verletzt (bin an der Badewanne hängen geblieben :-/ ) und musste deshalb eine (viel zu lange) Zeit damit aussetzen.
Die Zehe ist leider immer noch nicht komplett verheilt, aber von der Bewegungsfähigkeit und den Schmerzen her ist jetzt sogar joggen wieder möglich :-)))))))))))))))



-...dafür, dass meine Zehe so weit verheilt ist, dass ich jetzt auch wieder meine Leguanos anziehen kann (erst mal meine Classic, Primera oder Sneaker
evtl. auch schon mal die Ballerina :-) ).
Anfangs konnte ich nur mit zu großen Schuhen laufen
 (zum Glück habe ich da zufällig welche da - die behalte ich jetzt auch erst mal, 
man weiß ja nie ;-) ), alle anderen Schuhe haben den Zeh zu sehr eingeengt / belastet.
Ein schönes Gefühl wieder diese "Freiheit" :-)

[Edit 2021: mittlerweile hat sich die Qualität der "Ballerina" und "Sneaker" leider verschlechtert, so dass ich diese nicht mehr empfehlen kann und auch nicht mehr kaufen werde]


Freitag, 22. Februar 2019

Dankbarkeit - 116


Die Dankbarkeit ist der Schlüssel zur Zufriedenheit. - Ernst Ferstl
In einem dankbaren Herzen herrscht ewiger Sommer - Celia Layton Thaxter
Dankbare Menschen entdecken überall Geschenke. - Hanno Nuhm

Mit Dankbarkeit wird man glücklicher, zufriedener, ist weniger gestresst und soll sogar besser schlafen - mehr als genug Gründe, öfter mal daran zu denken, für was wir alles dankbar sein können.

Deshalb werde ich euch hier regelmäßig mitteilen, wofür ich dankbar bin / die letzten Wochen war.

Wer macht mit? :-) Hinterlasst mir gerne einen Kommentar oder erstellt selbst einen Post dazu auf eurem Blog (wer die Liste nicht veröffentlichen will, kann auch ganz alleine für sich eine erstellen,  z. B. regelmäßig in einem schönen Notizbuch).



Ich bin dankbar...

-...dafür, dass wir meine Oma abgeholt haben und dann weiter zur Geburtstagsfeier unseres Neffen gefahren sind.
Wo ist die Zeit bloß hin... jetzt ist er schon 10 Jahre alt... =-O



-...für leckeres Essen beim "Osaka"



-...für eine Runde Fahrrad-Anhänger spazieren führen ;-).
Wenn mir zum Radfahren zu viel Schnee liegt und / oder es zu glatt ist, schnappe ich mir meinen Anhänger und laufe zum einkaufen.
Kommt nicht oft vor, das Fahrrad ist da doch ein besseres "Zugtier" ;-), diesmal hatte ich aber Glück und konnte bei wundervollem Sonnenschein durch die Winterlandschaft laufen, so dass ich mein Fahrrad gar nicht vermisst habe :-).



-...für einen lustigen Kinoabend zusammen mit meinem Veggie.
Wir sind beide riesige Will Ferrell-Fans (was nicht viele Leute sind ;-) ), daher haben wir uns natürlich "Holmes & Watson" angesehen :-).
Wer ebenfalls Will Ferrell-Fan ist, wird den Film mögen (insgesamt würde ich aber sagen, das ist nicht der beste, aber auch nicht der schlechteste Film mit ihm...), für alle anderen wird der Film viel zu sehr schwachsinnig sein (das Kino war aber dennoch für uns ungewohnt gut besucht...) ;-)

Ich mag auf jeden Fall die Szene mit "Sprechi, sprechi..." :-D






-...für das herrliche Wetter mit viel Sonnenschein



-...dafür, dass ich bei dem tollen warmen Wetter meine roten Leguanos ("Classic") wieder ausführen kann. Die Leguano Thermo sind wirklich sehr gute Winterschuhe, die ich aber trotzdem immer wieder gerne - das passende Wetter vorausgesetzt - gegen meine anderen Leguanos tausche (Classic, Primera, Sneaker, Ballerina).
Ist einfach doch nochmal ein Unterschied beim Laufen, da die Thermo eine dickere Sohle haben (und nicht so gut "sockenmäßig" anliegen). Mit den roten merke ich auf jeden Fall, dass die Beine wieder etwas mehr "arbeiten" müssen, was ja selbst bei den Thermo im Gegensatz zu "normalen" Schuhen nicht wenig ist :-D

[Edit 2021: mittlerweile hat sich die Qualität der "Ballerina" und "Sneaker" leider verschlechtert, so dass ich diese nicht mehr empfehlen kann und auch nicht mehr kaufen werde]



-...für den tollen Besuch im Kino zusammen mit meinem Veggie.
Wir haben uns "The lego movie 2" in englisch angesehen (den ersten Teil haben wir ebenfalls im Roxy [Edit: das Kino gibt es leider nicht mehr] in englisch gesehen und haben die DVD daheim).
War für uns (in englisch) schwieriger zu verstehen als der 1. Teil, aber dennoch konnten wir dem Filmgeschehen gut folgen.
Der Film ist wirklich richtig gut: lustig und traurig, ernst / nachdenklich und fröhlich.... ein Film für groß und klein (für die Großen gibt es z. B. viele Bezüge zu anderen Filmen).
Und soooo ein genialer Soundtrack, zum mitsingen und -wippen :-)
Ich kann gar nicht sagen, welcher Teil mir besser gefallen hat, ich finde beide wirklich richtig toll :-)






-...für leckere Pizza vom "Helmut" nach dem Kino

Sooooo lecker :-)
(Brokkoli, Spinat, Tomaten, Zwiebeln und veganer Käse)



-...dafür, dass ich wieder joggen gehen kann (und endlich wieder schmerzfrei bin). 
Ich musste leider fast 3 Wochen wegen starken Nackenproblemen (vermutlich durch eine schlechte Schlafposition) damit aussetzen (durch joggen hätte ich sonst leider Kopfschmerzen bekommen).
Alternativ war ich Rad fahren und viel spazieren, das hat gut geholfen.
Aber auf Dauer wäre das natürlich kein Ersatz, sonst werde ich noch verrückt ;-) :-D.



-...dafür, dass ich nach laaaaaaaaaaanger Zeit mal wieder die Zeit und Muse gefunden habe, ein Acrylbild zu malen :-)

Bild 30 x 30 cm - Farbe von Hintergrund und "Blättern" dabei mit dem Schwamm aufgetragen



Freitag, 29. Juni 2018

Dankbarkeit - 110


Die Dankbarkeit ist der Schlüssel zur Zufriedenheit. - Ernst Ferstl
In einem dankbaren Herzen herrscht ewiger Sommer - Celia Layton Thaxter
Dankbare Menschen entdecken überall Geschenke. - Hanno Nuhm

Mit Dankbarkeit wird man glücklicher, zufriedener, ist weniger gestresst und soll sogar besser schlafen - mehr als genug Gründe, öfter mal daran zu denken, für was wir alles dankbar sein können.

Deshalb werde ich euch hier regelmäßig mitteilen, wofür ich dankbar bin / die letzten Wochen war.

Wer macht mit? :-) Hinterlasst mir gerne einen Kommentar oder erstellt selbst einen Post dazu auf eurem Blog (wer die Liste nicht veröffentlichen will, kann auch ganz alleine für sich eine erstellen,  z. B. regelmäßig in einem schönen Notizbuch).




Ich bin dankbar...


-...für unsere tollen neuen Esszimmer-Stühle.
Unsere alten waren schon mehr oder weniger "durchgesessen" (die dicke Polsterung) - jetzt haben wir uns Holzstühle gekauft, die sehr bequem sind und nebenbei auch noch besser für den Rücken (da ohne Polsterung).

Für Gäste wurden Sitzkissen angeschafft, möchte ja nicht jeder "hart" sitzen ;-)



-...für den schönen Tag beim "V18-Festival"



-...dafür, dass ich beim Joggen immer wieder den lebendigen Wald erleben darf.
Ich sehe nicht nur viele Vögel, sondern auch hin und wieder Schlangen und Rehe - zuletzt habe ich einen Schwarzspecht, nur 2 - 3 Meter von mir entfernt am Boden, 
in Ruhe ein Stück Holz zerlegen sehen. 
Der ist verdammt groß kann ich euch sagen, der Grünspecht (oder Grauspecht, bin mir da nicht so sicher), den ich hier in der Gegend öfter mal sehe, ist nix dagegen :-D



-...dafür, dass ein weiteres Gemüse auf meiner "Esse-ich-Liste" gelandet ist: Feldsalat (habe ich eine ganze Weile in meinen grünen Smoothie geschmissen und mich dadurch scheinbar an den Geschmack "gewöhnt" ;-) ) - am liebsten mit Cashew-Dressing (Cashewmus mit etwas Gemüsebrühe anrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken - fertig).



-...für eine kleine Wanderung mit meinem Veggie (ca. 8 km).
Dabei haben wir diesen kleinen Kerl (oder diese kleine Dame) entdeckt:

Eine Zauneidechse (?)



-...für nette Worte (Lob) und / oder Gesten, die ich beim Joggen immer wieder erhalte. 
Zuletzt von 2 sehr netten älteren Herren: einer wohnt ein paar Häuser weiter (von dem gab's einen "Daumen hoch"), den anderen sehe ich immer wieder mal im Wald, da er regelmäßig dort spazieren geht (von ihm erhalte ich oft Lob, dass ich "immer in Bewegung" bin). 
So macht Sport erst recht Spaß :-)



-...für die neue "Happy way" im Briefkasten.


Diesmal sogar mit veganen Grill-Rezepten



-...für einen schönen Abend zu zweit auf der Terrasse vom "Restaurant Boliwood
(herrliches Wetter muss man schließlich ausnutzen ;-) )



-...für einen leckeren Besuch beim "Mondo" [Edit 2022: mittlerweile geschlossen].

Diesmal habe ich mich für die "Sunny bowl" entschieden: Couscous, Süßkartoffeln, Brokkoli, Paprika, Rotkohl, Karotten-Cashew-Salat, Rucola (mit Dressing), Spinat-Hummus, Rote-Bete-Sprossen, schwarzer Sesam und eine Orange (die gab's zum Schluss als "Nachtisch" ;-) ).
Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo lecker! Könnte ich jeden Tag essen :-) - geht aber (leider) nicht unbedingt: Sonntags gibt's im Mondo nur Brunch und das Bowl-Angebot wechselt immer wieder (ich weiß nicht wie oft) ;-).



-...für einen lustigen und unterhaltsamen Abend mit meinem Veggie 
zusammen im Kino bei "Ocean's 8".

Ein wirklich toller Film (Action, Spaß und Spannung, was will man mehr ;-) )! 
Schon der Anfang ist klasse (ich sag nur: Szene im Parfümladen :-D )... :-)
Wenn euch Gauner-Komödien gefallen (sogenannte "Heist-Filme" - noch eine Empfehlung dazu: "Der Clou"), dann solltet ihr diesen auf jeden Fall auch sehen (bis auf Ocean's 11 haben uns die anderen Teile auch nicht zugesagt, aber dieser ist wirklich empfehlenswert)!




-...dafür, dass bei meinem allerersten Hautkrebs-Screening nichts schlimmes festgestellt worden ist.



-...dafür, dass in unserer Wohnung jetzt auch die noch fehlende Sommerdeko vorhanden ist (für die restlichen Jahreszeiten ist schon was da) :-)

Bastelanleitung hier: DIY Sonne



-...für ein entspanntes Bad mit Snatam Kaur im Hintergrund (wenn es mal etwas kühler und regnerisch draußen ist, kann man das schon auch mal im Sommer machen ;-) )



Freitag, 26. Januar 2018

Dankbarkeit - 105


Die Dankbarkeit ist der Schlüssel zur Zufriedenheit. - Ernst Ferstl
In einem dankbaren Herzen herrscht ewiger Sommer - Celia Layton Thaxter
Dankbare Menschen entdecken überall Geschenke. - Hanno Nuhm

Mit Dankbarkeit wird man glücklicher, zufriedener, ist weniger gestresst und soll sogar besser schlafen - mehr als genug Gründe, öfter mal daran zu denken, für was wir alles dankbar sein können.

Deshalb werde ich euch hier regelmäßig mitteilen, wofür ich dankbar bin / die letzten Wochen war.

Wer macht mit? :-) Hinterlasst mir gerne einen Kommentar oder erstellt selbst einen Post dazu auf eurem Blog (wer die Liste nicht veröffentlichen will, kann auch ganz alleine für sich eine erstellen,  z. B. regelmäßig in einem schönen Notizbuch).




Ich bin dankbar...


-...für einen schönen und leckeren Abend beim "Restaurant Kaspar Hauser"

Wir haben es uns gut gehen lassen mit.....
...Tomatencremesuppe + Oliven-Foccacia als Vorspeise und danach...

...leckere "Schinken"-Pizza + Burrito :-)



-...dafür, dass ich meinen ersten selbst gezeichneten Adventskalender ausmalen "durfte".

Hat jemand von euch mit gemalt?




-...für ein total ruhiges, entspanntes und stressfreies Weihnachten mit schönen Spaziergängen und leckerem Essen.

Unser Essen am 24. : "Wheaty Vestagsbraten" (sehr lecker - was fertiges muss auch mal sein ;-) ), zusammen mit Kartoffelknödeln, Rotkohl und Bratensoße (3. Variante).
Am nächsten Tag hatten wir Besuch, da gab es statt dem Braten von "Wheaty" den selbst gemachten Soja-Hackbraten - wofür wir auch sehr gelobt wurden ("schmeckt fast wie Fleisch!") :-)



-...dafür, dass die "Unbelehrbaren" uns diesmal nur Geld, einen Tankgutschein und ein kleines Glas Marmelade (die mein Veggie verputzen wird ;-) ) zu Weihnachten geschenkt haben - so mussten wir nichts weiterverschenken oder spenden. Auch noch ein Grund, warum Weihnachten diesmal so entspannt war :-)



-...dafür, dass mein Veggie und ich immer weniger an Materiellem "haften", 
dadurch regelmäßig aussortieren und viel viel weniger kaufen als früher.

Eines Tages fällt dir auf, dass du 99% davon nicht brauchst. Du nimmst all den Ballast und schmeißt ihn weg. Denn es reist sich besser mit leichtem Gepäck. - Silbermond 
(Lied "leichtes Gepäck")

Wer dem Glück nachjagt, muss leichtes Gepäck haben. - Honore de Balzac

Leute mit leichtem Gepäck kommen am besten durch's Leben. - Jakob Bosshart

Gerümpel sammelt sich, wenn Energie stagniert und umgekehrt stagniert Energie, wo sich Gerümpel sammelt. - Karen Kingston



-...dafür, dass ich die "Weihnachtskilos" (2 kg), die ich mir über 3 Tage angefuttert hatte (unausgewogener und mehr essen als üblich...), 3 Tage nachher aber auch wieder los war :-)



-...für einen Besuch beim "Hans im Glück"

Wie ja schon beim letzten Mal geplant, habe ich mich diesmal nicht nur für den leckeren Salat "Rohköstlich" entschieden, sondern auch für eine Portion Hausbrot dazu (zum Hausbrot gibt es noch eine Soße nach Wahl). Mache ich jetzt immer so, dann habe ich einen super super leckeren Salat mit 2 Brotstangen + noch mehr von diesem leckeren Brot (und das auch noch warm!!) - wer macht mir eine Badewanne voll mit Salat und Hausbrot? ;-)
Sogar mein Veggie hat sich diesmal für eine kleine Portion Salat + kleine Portion Pommes entschieden, statt eine große Portion Pommes (1 Pfund) und fand es eine sehr gute Wahl :-)



-...dafür, dass wir uns einen lustigen Film im Kino angesehen haben: 
"Jumanji - willkommen im Dschungel"


Den ersten Teil (lang lang ist's her...) habe ich auch gesehen und kann mich erinnern, dass das nicht gerade mein Lieblingsfilm war ;-).
Die Fortsetzung ist aber wirklich gelungen - wenn man gerne lacht, viel Action mag, vielleicht auch noch "The rock"- und / oder Jack Black-Fan ist (die beiden sind einfach klasse im Film, aber genauso auch auf seine bekannt lustige Art Kevin Hart und Karen Gillan, die ich vorher nur als Nebula in "Guardians of the galaxy" kannte) und nicht alles hinterfragt (in einem Videospiel kann man nun mal Dinge machen, die im "richtigen Leben" nicht funktionieren... ;-) ) kann man eine schöne und lustige Zeit mit dem Film haben :-)



-...für ein sehr schönes und entspanntes Silvester zusammen mit Freunden bei uns zu Hause.
Es gab für alle afrikanischen Süßkartoffeleintopf (von dem alle sehr begeistert waren), 
gebackene Bohnen und Baguette. Mehr als genug davon, damit alle satt und zufrieden nach Hause gehen konnten ;-).



-...dafür, dass ich 2017 nur 1x richtig krank war (Magen-Darm-Grippe).



-...für einen schönen Abend zu zweit beim "Restaurant Boliwood".
Diesmal saßen wir in einem gemütlichen "Eck" mit schönem Bild an der Wand :-)

Arjuna mit Krishna als Wagenlenker bei der großen Schlacht von Kurukshetra (Handlung aus dem Mahabharata, wovon die Bhagavad Gita, die dort von Krishna offenbart wird, ein Teil ist).
Was auf dem Bild steht, kann ich euch leider nicht sagen.
[Edit: Mittlereweile habe ich herausgefunden, was auf dem Bild steht. Und zwar der 7. Vers des 4. Kapitels aus der "Bhagavad gita": "Wann immer und wo immer das religiöse Leben verfällt und Irreligiösität überhandnimmt, zu der Zeit erscheine ich." (Krishna)]



-...für das 1. Sushi im neuen Jahr 2018 (beim Restaurant "Osaka")



-...dafür, dass bei neu ausprobierten Rezepten, die uns dann doch nicht so ganz zusagen, trotzdem manchmal ein Teil davon "umgewandelt" / für etwas anderes benutzt werden kann. So habe ich jetzt z. B. einen neuen leckeren Dip entdeckt: "Räucherkäse"-Dip :-)



-...für einen sehr frischen, aber wunderschönen Morgen: 
Sonnenschein, blauer Himmel, Vögel die fröhlich singen.
Das hieß für mich: warme Weste anziehen, Fenster auf und währenddessen eine Runde Yoga :-)



-...dafür, dass man Öl und zu viel Salz auch einfach ersetzen kann - so wie ich es bei den Rezepten "Nudeln mit Tomaten-Nuss-Pesto" + "Nudeln mit Tomaten-Pesto und Bohnen" gemacht habe.
Da wir ja mittlerweile salzärmer (und weniger Fett) essen, ist uns aufgefallen, wie mega salzig getrocknete Tomaten sind (so sehr, dass wir diese mittlerweile gar nicht mehr essen können...). 
Die habe ich jetzt in obigem Rezept ausgetauscht und nebenbei auch gleich das ganze Öl gestrichen.
Kleiner Tipp am Rande: bei vielen Rezepten hier auf dem Blog, die noch zu viel Öl / Salz enthalten (nicht alle, da manche Rezepte noch online sind, ich diese aber selbst nicht mehr koche...) werde ich auch nach und nach zu viel Fett / Salz ersetzen / streichen - schaut euch also ruhig nochmal bekannte Rezepte an ;-)


Freitag, 24. November 2017

Dankbarkeit - 103


Die Dankbarkeit ist der Schlüssel zur Zufriedenheit. - Ernst Ferstl
In einem dankbaren Herzen herrscht ewiger Sommer - Celia Layton Thaxter
Dankbare Menschen entdecken überall Geschenke. - Hanno Nuhm

Mit Dankbarkeit wird man glücklicher, zufriedener, ist weniger gestresst und soll sogar besser schlafen - mehr als genug Gründe, öfter mal daran zu denken, für was wir alles dankbar sein können.

Deshalb werde ich euch hier regelmäßig mitteilen, wofür ich dankbar bin / die letzten Wochen war.

Wer macht mit? :-) Hinterlasst mir gerne einen Kommentar oder erstellt selbst einen Post dazu auf eurem Blog (wer die Liste nicht veröffentlichen will, kann auch ganz alleine für sich eine erstellen,  z. B. regelmäßig in einem schönen Notizbuch).




Ich bin dankbar...


-...dafür, dass meine Schwester nun einen lieben Mann an ihrer Seite hat, mit dem sie seit Ende Oktober verheiratet ist.

Sie war eine soooooooooooo schöne Braut! :-)

Wenigstens das Kleid möchte ich euch zeigen ;-)

Die Hochzeitsfeier fand - perfekt für mich ;-) - in einem indischen Restaurant statt.
Dort gab es auch ein wunderschönes Krishna-Bild, das ich am liebsten mitgenommen hätte :-)

Rechts die schöne Szene mit der Obstverkäuferin - , ein wunderschönes (englisches) Video dazu hier 
(Video startet bei 11:16, die Szene geht bis ca. 12:32)





-...dafür, dass mein Veggie eine Kleinigkeit in der Innenstadt erledigen wollte - so konnte ich durch einen glücklichen Zufall eine Gruppe bestaunen, die das Maha-Mantra singend und ein Banner tragend, auf dem der Mantra-Text stand, durch die Stadt gezogen ist :-)



-...dafür, dass wir uns, da wir ja sowieso in der Innenstadt waren ;-), was leckeres vom "Backwerk" mitgenommen haben. Für mich natürlich wieder meeeeeeeeeega leckere Chia-Brötchen mit Gemüseschnitzel :-)




-...für die nette und entspannte Geburtstagsfeier von meiner Oma, Patin und Cousin.
Dabei hat meine Oma etwas geschenkt bekommen, was sie sich von mir gewünscht hat: 
ein selbstgemaltes Bild :-)

Meine Oma liebt Blumen und Katzen wie man vielleicht sieht ;-)



-...für das leckere Keksrezept, das ich gefunden habe und gleich ausprobieren musste ;-)



-...dafür, dass ich dieses Jahr einen selbstgezeichneten Adventskalender ausmalen kann 
(wer möchte druckt ihn aus und malt mit: Geschenk für euch)



-...für meine neuen "Leguano Thermo" - jetzt kann der Winter kommen 
(er kann sich aber ruhig noch ein wenig Zeit lassen...) ;-)

Ich weiß, dieses Jahr schon mein drittes Paar Leguano (zu den Ballerina, Sneaker), die noch dazu alles andere als günstig waren (die anderen Versionen sind mir das Geld definitiv wert, die Thermo müssen sich erst noch auf lange Sicht beweisen ;-) ), aber ich wollte im Winter nicht wieder die (zwar sehr kuscheligen, aber) "starren" Winterstiefel anziehen - bis auf die Wanderschuhe beim Bergwandern habe ich wirklich keine Lust mehr auf "normale Schuhe". Barfußlaufen (egal ob mit oder ohne Barfuß-Schuhe) ist einfach sooooooo angenehm und tut dem ganzen Körper gut.
Nächstes Jahr sollte es dann erst mal nicht nötig sein, Schuhe zu kaufen ;-)

[Edit 2021: mittlerweile hat sich die Qualität der "Ballerina" und "Sneaker" leider verschlechtert, so dass ich diese nicht mehr empfehlen kann und auch nicht mehr kaufen werde]

Kleiner Tipp: Die Schuhe fallen ziemlich groß aus. 
Normalerweise habe ich 38/39 (Größe S bei den restlichen Leguanos), 
bei den Thermos brauche ich Größe 36!



-...für einen leckeren und sehr schönen Abend zu zweit beim "Restaurant Kaspar Hauser"



-...für das schöne Spiel, das ich auf Steam entdeckt habe: "Picross touch"

Vor längerer Zeit habe ich "Picross" auf dem Nintendo DS durch gespielt - endlich kann ich weiter tüfteln :-)

Das Spiel ist übrigens kostenlos - wer möchte, kann den Entwicklern aber eine "Spende" zukommen lassen.





-...für einen sehr schönen und sehr leckeren Abend beim "Restaurant Boliwood"



-...dafür, dass mein Veggie so lieb war und nach langer Zeit mal wieder
Sushi selbst gemacht hat :-)

Leckeres Sushi mit Räuchertofu, Möhre (lila / gelb), Gurke, Radieschen und Kresse



-...für die Begegnung mit einer hübschen Amseldame, die scheinbar keine Angst vor mir hatte und ich deshalb in einer Entfernung von weniger als einer Armlänge an ihr vorbei spazieren konnte.



-...für den besten Veggie auf der Welt ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡.
Und für den schönen Blumenstrauß, den er mir zu unserem 15. Jahrestag 
(was auch gleichzeitig unser 5. Hochzeitstag ist) geschenkt hat :-).



Freitag, 10. November 2017

Eine Kleinigkeit für euch

Letztes Jahr habe ich mich sehr über den 
Ausmal-Adventskalender aus der "Happy way" gefreut - und hatte auch Spaß beim ausmalen :-)

Dieses Jahr wollte ich selbst einen zeichnen und im Dezember dann ausmalen.
Er ist nicht perfekt (...die Hauptsache ist ja, dass man ihn gut ausmalen kann ;-) ), ich möchte den Kalender aber trotzdem gerne mit euch teilen - vielleicht hat ja der / die ein oder andere auch Lust mit zu malen :-)

Ich habe zwei Versionen davon:

Für alle, die selbst den Kalender gestalten wollen, einen "leeren" Kalender:

Und für alle, die "nur" ausmalen möchten, einen komplett gezeichneten Kalender:


Dafür habe ich ein .pdf erstellt, damit ihr die / den Kalender ohne "Qualitätsverluste"
downloaden / ausdrucken könnt: Ausmal-Adventskalender


Viel Spaß beim zeichnen / ausmalen! :-)


Freitag, 29. September 2017

Dankbarkeit - 101


Die Dankbarkeit ist der Schlüssel zur Zufriedenheit. - Ernst Ferstl
In einem dankbaren Herzen herrscht ewiger Sommer - Celia Layton Thaxter
Dankbare Menschen entdecken überall Geschenke. - Hanno Nuhm

Mit Dankbarkeit wird man glücklicher, zufriedener, ist weniger gestresst und soll sogar besser schlafen - mehr als genug Gründe, öfter mal daran zu denken, für was wir alles dankbar sein können.

Deshalb werde ich euch hier regelmäßig mitteilen, wofür ich dankbar bin / die letzten Wochen war.

Wer macht mit? :-) Hinterlasst mir gerne einen Kommentar oder erstellt selbst einen Post dazu auf eurem Blog (wer die Liste nicht veröffentlichen will, kann auch ganz alleine für sich eine erstellen,  z. B. regelmäßig in einem schönen Notizbuch).




Ich bin dankbar...


-...dafür, dass ich schon ganze 5,5 km durchgängig joggen kann

;-)



-...für leckeres Sushi vom "Osaka"



-...dafür, dass nach der großen Hitze endlich die Temperaturen niedriger sind. Lange sehr sehr warm macht mich einfach zu "fertig" und Sport ist dann auch nicht gerade so toll.... da liebe ich doch den Frühling und den Herbst, da sind die Temperaturen angenehmer :-)



-...für einen schönen und leckeren Abend zu zweit beim "Restaurant Boliwood"



-...dafür, dass die Gemüseabteilung im Bioladen jetzt wieder sooooooo voll ist mit ganz vielen tollen und verschiedenen Arten von Gemüse - ich liebe diese Saison :-)



-...für die Zeit und Muße wieder ein Mandala zu malen
(das Letzte ist ja auch schon wieder eine Weile her...).

Diesmal fand ich es in schwarz weiß schon so schön - ich wollte es aber trotzdem noch etwas ausmalen, deshalb habe ich es kopiert und die Kopie koloriert :-)





-...für das erste Abendessen mit leckerem Hokkaido-Kürbis diesen Herbst :-)




-...für die tollen und leckeren bunten Möhren, die es im Bioladen gab

Waren beide lecker :-)

Und so sah die lila Möhre geschält und aufgeschnitten aus



-...für die süße, liebe und tooootaaaal flauschige Katze, der ich zweimal begegnen durfte :-)




-...für einen schönen Abend zu zweit bei "Hans im Glück".
Als wir das erste Mal dort waren, gab es 1 veganen Burger, beim nächsten Mal schon 3 und mittlerweile sogar schon 4! Auch die Soßen am Tisch sind jetzt, bis auf die Pommes-Soße, vegan. 
Da tut sich ordentlich was - nur weiter so! :-)



-...für einen schönen Abend zusammen bei einem Freund.
Wir haben uns alle leckere Pizza vom "Helmut" geholt, danach haben wir uns Urlaubsbilder aus Schottland angesehen, wo unser Freund vor kurzem war.

Seht ihr Nessi irgendwo? ;-)




-...dafür, dass mein Veggie Prime-Mitglied ist, so kann ich wunderbar "Amazon Music" nutzen, dass ich mittlerweile sehr zu schätzen weiß - z. B. beim Baden / Duschen oder wann auch immer mir nach einer bestimmten Musik ist :-)



-...für den ersten kleinen süßen Igel, den ich seit langem mal wieder in der Natur beobachten durfte.



-...für die neue Ausgabe der "Happy way" im Briefkasten




-...für eine lustige Runde (1,5 Std.!) "Human fall flat" zusammen mit meinem Veggie..... ich kann nur sagen: diese verdammten Kohlelaster (im Video bei 0:48 - 0:49) :-D



-...für die Dusche nach dem Joggen - und das jedes Mal.
Mit dem super tollen Sport-Duschgel duschen, 
danach noch ein paar Wechseldusch-Runden (3 - 4), 
das ganze zusammen mit guter Laune-Musik aus dem Internet 
(siehe ein paar Punkte weiter oben) - tut sooooooooo gut, nicht nur körperlich, sondern auch geistig.... gute Laune und ein Gefühl wie neu geboren, was brauch ich mehr :-)



-...für schöne Herbstspaziergänge zusammen mit meinem Veggie.


Kostenlose Homepage